22 februari
2013
FREDAG
Äntligen helg! Dock ska jag jobba halvdag imorgon och på söndag men det är ju bara några timmar så det går fort.
Igår gjorde jag fläskfilélåda till middag. Det blev supergott!
Här är receptet:
500 g fläskfilé
1 röd paprika
1 gul paprika
1 röd lök
2 dl creme fresh
2,5 dl vispgrädde
1 köttbuljongstärning
150g riven ost
kryddor
Skär köttet i skivor, bryn dem och krydda med salt och peppar. Lägg dem sedan i en smord ugnsform. Hacka rödlöken och stek tills den blir glansig, lägg sedan ner den i formen på köttet med paprikan. Häll grädde, cremefresh och köttbuljong i en kastrull och låt det puttra någon minut. Häll det sedan i ugnsformen och täck allt med riven ost. In i ugnen på 200 grader i 20-30 minuter.
Hej!
Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.
Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.
För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se
