Ugnspannkaka (lchf)
2014
ca 4 port:
2 pkt bacon
1 dl riven ost
4 ägg
1 dl grädde
500g keso
2 msk fiberhusk

Gör så här:
Stek bacon knaprigt och häll dem sedan i en ugnsform eller i en mindre långpanna. Lägg på riven ost. Mixa sedan ägg, keso, grädde och fiberhusk med en stavmixer tills smeten blir slät. Häll smeten i ugnsformen och grädda i ugnen på 225 grader i ca 20 minuter. ♡